IC 541 Westfalen Köln-Hannover Messebahnhof
Was ist typisch für einen Westfalen?
Typische traditionelle Gerichte
- Apfel im Schlafrock.
- Blindhuhn.
- Blutgemüse.
- Brotpfannekuchen.
- Errötendes Mädchen.
- Graupensuppe.
- Graute Bohnen mit Speck – Eintopfgericht mit Ackerbohnen, Schweinefleisch und Kartoffeln.
- Hasenpfeffer.